水果忍者單機版是的玩法非常簡單，玩家們的游戲目的只有一個，那就是切碎所有出現在眼前的水果！屏幕上會不斷跳出各種水果——西瓜、鳳梨、獼猴桃、草莓、香蕉、石榴、楊桃、蘋果、火龍果等，當然也有炸彈混入其中，要是切到炸彈那可就GG了。游戲的畫面既有卡通的元素，又帶著一些寫實的元素，玩家們在游戲體驗到的是更加爽快的游戲體驗。

刀具大全及獲得方式一覽

1.原始刀刃：自帶

2. 紅色刀刃：自帶

3. 迪斯科刀片：任意模式中總共切50個香蕉

4.閃光先生：一次切3個菠蘿在經典模式里

5.美國國旗：在任意模式里剛好切50分過關就可以開啟了

6.蝴蝶刀：切40次含有草莓的連切

7. 焰刀：在禪境模式里最后10秒的時候打出一個combo

8.冰之刃：在街機模式中切20個冰凍香蕉。